-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ส่วนผสม1. กุ้งฝอย แล้วแต่ว่าจะเยอะหรือน้อย2. เกลือป่น 1 ถ้วยหรือมากกว่านั้น3. ข้าวคั่ว 2 ถ้วยตวง4. กระเทียมโขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ5. ข้าวแดงบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้)&
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 2699 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ปลาส้มเป็นการแปรรูปอาหารแบบหนึ่ง ปลาที่เอามาทำส่วนมากเป็นที่ก้างเยอะ เช่น ปลาตะเพียน ปลาจีน ปลานวลจันทร์ เพราะพอหมักได้ที่แล้วก้างจะนิ่มไม่ติดคอ
18 พฤษภาคม 2566
ผู้ชม 2247 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผลไม้ส่วนผสม 1. ฝรั่งสด 5 กิโลกรัม2. เกลือ 500 กรัม3. น้ำเปล่า 6500 กรัม4. กรดซิตริค 21 กรัม5. แคลเซียมคลอไรด์ 14 กรัม6. น้ำส้มสายชู 280 กรัม7. น้ำตาล 130 กรัม8. สีผสมอาหารสีเหลื
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 7939 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผลไม้ส้มแขกแช่อิ่ม รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อย ได้ประโยชน์ เพราะส้มแขกมีประโยชน์ในการลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล ป้องกันและรักษาความดันโลหิต โรคเบาหวานและโรคอ้วน เพื่อให้การบริโภคง่าย จึงนำส้มแ
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 11306 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผลไม้นอกจากการตาก หรือกล้วยตากของเราจะเป็นการยืดอายุในการเก็บรักษากล้วยน้ำว้าให้สามารถเก็บไว้กินได้นานขึ้นแล้ว ประโยชน์และคุณค่าสารอาหารที่มีในกล้วยนั้นก็ยังคงอยู่ เป็นของหวานในยามขาดแค
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 2550 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักส่วนผสม1. หน่อไม้ไผ่ตง 1 กิโลกรัม2. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ3. เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 3257 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักส่วนผสม1. ผักกาดขาว หรือ กระหล่ำปลี 1 หัว2. แครอท 1-2 หัว3. เกลือป่น (ไม่มีไอโอไดน์) 1 ช้อนโต๊ะ และ 11/2 ช้อนชา4. พริกแห้งป่น (อย่างหยาบ) 1-2 ช้อนชา5. ต้นหอม (หั่นยาว 1ซม.) 3-4 ต
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 1764 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักส่วนผสม1. ผักกาดเขียวปลี 1 กิโลกรัม2. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย3. เกลือป่น &nbs
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 2548 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักส่วนผสม1. หัวไชเท้า 10 หัว2. เกลือป่น 3 ช้อนโต๊ะ3. น้ำตาลปี๊บ 1&n
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 5583 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักเครื่องปรุง 1. แตงกวา 3-4 ผล 2. กะหล่ำปลี ¼ กิโลกรัม 3. ดอกกะหล่ำ ¼ กิโลกรัม &
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 2403 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักวัตถุดิบส่วนผสม1. กระเทียมโทน &nbs
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 27500 ครั้ง
-
หมวดหมู่: การถนอมอาหารประเภทผักส่วนผสม1. ขิงสด 1 กิโลกรัม2. เต้าเจี้ยว &
21 มิถุนายน 2561
ผู้ชม 6643 ครั้ง